Основные функции мерчендайзера в торговой точке. Алгоритм работы мерчандайзера в торговой точке. Мобильный и стационарный мерчендайзер — в чем отличие

Суть работы мерчендайзера, в общих чертах, знают все. В то же время, далеко не каждый полностью понимает всю специфику этой должности. В статье мы обсудим, какими же именно обязанностями занимается мерчендайзер, и какие качества помогут для такого специалиста в карьерном росте.

Что мерчендайзер делает

Мерчендайзеры – это сотрудники, которые занимаются грамотной презентацией товара в местах его реализации для конечных потребителей. То есть они выполняют выкладку продукции в магазинах, супермаркетах, гипермаркетах и других точках продаж. При этом все делается таким образом, чтобы покупатель: ● увидел товар; ● заинтересовался конкретным предложением; ● мог сразу же узнать всю необходимую информацию о продукции (цена, текущие акции и т. д.); Для этого необходимо знание определенных правил, чтобы грамотно сочетать продукцию по цвету, форме, ассортименте и другим характеристикам. Чем больше мерчендайзер разбирается в основах выкладки, тем выше будет спрос на определенный товар. Это может быть выгодно как для предприятий по производству и поставке продукции, так и для самой торговой точки (чтобы увеличить сбыт в целом). Но мерчендайзеры занимаются не только выкладкой. Кроме этого, в их обязанности входит также разработка и раскладка POS-материалов, проверка наличия конкретной продукции, контроль качества товара на витрине и складе (целостность упаковки, срок годности), подготовка различных отчетов и многое другое. Все это делает мерчендайзера достаточно разносторонним специалистом, который должен обладать несколькими навыками и умениями одновременно.

Какие качества помогут мерчендайзеру в карьерном росте

Чтобы стать хорошим мерчендайзером, вам пригодятся следующие качества: ● ответственность и нацеленность на результат. От работы мерчендайзера во многом зависит то, насколько успешными будут продажи. Так что если выполнять свою работу вовремя и максимально качественно, это сразу же заметит ваш работодатель; ● аналитические способности. Данные сотрудники должны анализировать не только ситуацию в торговой точке (уровень продаж, цикличность спроса на товар и т. д.), но и изучить методы маркетинговой политики у конкурентов, составить план оптимизации продаж и многое другое. Все это требует от сотрудника умения аналитически мыслить и всесторонне оценивать ситуацию; ● коммуникабельность. Как одну из обязанностей таких специалистов следует выделить консультирование покупателей. Кроме того, мерчендайзер должен уметь решать локальные проблемы с администрацией и сотрудниками торговой точки; ● творческие навыки. Выкладка продукции должна быть красивой, привлекательной, оригинальной. Для этого нужно не только знать определенные правила, но и обладать хорошим чувством вкуса. Наконец, если мерчендайзер должен за один день посетить сразу несколько торговых точек, то для него необходимо обладать навыками вождения, иметь права и личный автомобиль (как правило, компании не предоставляют своего транспортного средства). Так можно будет максимально оперативно добраться из одного магазина в другой. Если все это можно сказать про вас, то на сайте https://prommu.com/vacancy/merchendayzer вы найдете вакансии мерчендайзера в Москве и других городах страны.

Одни считают, что мерчендайзер – это грузчик, который доставляет продукцию в торговый зал. Другие уверены, что у этой работы много общего с должностью товароведа. На самом деле, этот термин подразумевает многопрофильного специалиста, от которого напрямую зависят комфорт покупателей и уровень продаж конкретной организации. Направление подходит энергичным и амбициозным людям, настроенным на карьерный рост в сфере торговли. Для трудоустройства не обязательно иметь высшее образование, достаточно знать, какими качествами должен обладать соискатель и чем ему придется заниматься.

Мерчендайзеры – это сотрудники торговых точек, отвечающие за пассивное продвижение предлагаемого товара.

Старт развития направления в России пришелся на конец XX-го века. Специально обученные люди начали особым образом раскладывать товар на прилавках, привлекая внимание потребителей. Сегодня принципы направления используют не только гипермаркеты или изысканные бутики, но и совсем маленькие магазины эконом-класса.

Классификация работников в сфере мерчендайзинга:

  • стационарный мерчендайзер работает на одном месте, отвечая при этом за конкретный магазин, его участок или определенные торговые марки (одну или несколько);
  • мобильный мерчендайзер в течение рабочего дня перемещается между разными торговыми точками, выполняя на каждой из них необходимые манипуляции;
  • смешанный специалист сочетает характеристики двух основных видов.

Мерчендайзер – это не просто грузчик или товаровед, следящий за наполнением ассортимента на прилавках. Это человек, от которого во многом зависят уровень продаж торговой точки и отношение к ней клиентов.

Мерчендайзинг – это динамичная наука. Она не стоит на месте и требует быстрого реагирования на смену тенденций.

Сфера работы сотрудника

Со стороны кажется, что должностные обязанности мерчендайзера ограничиваются выгрузкой товара на опустевшие места прилавков. Многие уверены, что с этим справился бы любой грузчик, и ничего сложного в этом нет. На практике у специалиста этого профиля намного больше функций, задач и целей. Качество работы сотрудника напрямую влияет на показатели продаж конкретной торговой точки.

Базовые обязанности мерчендайзера:

  • выкладка продукции по определенной схеме, разработанной маркетологами;
  • оценка товарного запаса конкретных наименований, отслеживание и своевременное пополнение остатков;
  • оформление прилавков и других частей магазина рекламной продукцией;
  • проведение промоакций или помощь в их организации;
  • обучение продавцов особенностям продвижения всего товара или отдельных торговых марок;
  • оценка качества продукции, проверка целостности упаковки, сроков годности;
  • зачастую мерчендайзер действительно работает как грузчик, привозя изделия со склада;
  • составление отчетов по продажам.

Крупные компании дополнительно включают в должностные обязанности сотрудника оценку работы прямых конкурентов. Это подразумевает отслеживание у них динамики цен, появления новинок, проведения акций и другие важные с точки зрения маркетинга мероприятия. Все, что делает мерчендайзер, направлено на увеличение продаж и повышение интереса потребителей к определенным торговым маркам.

Требования к соискателям

Пассивное продвижение товара не всем окажется по силам. Человек на этой должности вынужден много трудиться физически и при этом обращать внимание на перечень важных нюансов. Умение работать в режиме многозадачности – основное требование к претендентам на место.

Еще мерчендайзер должен обладать такими качествами:

  • активность, энергичность, физическая выносливость;
  • умение общаться с самыми разными людьми;
  • презентабельная внешность;
  • открытость и готовность отвечать на вопросы, связанные с продукцией;
  • стрессоустойчивость;
  • готовность к командировкам и поездкам в пределах города или его района;
  • желание учиться с целью повышения качества работы;
  • в некоторых случаях требуется наличие санитарной книжки или личного автомобиля.

В зависимости от того, чем занимаются мерчендайзеры на рабочем месте, соискателю могут понадобиться навыки обращения с компьютером и современными гаджетами. Зачастую компании придерживаются строгих возрастных рамок при наборе сотрудников и отдают предпочтение молодежи. В ряде случаев обязательным условием рассмотрения резюме становится наличие высшего образования в области маркетинга, рекламы или торговли.

Плюсы и минусы специальности

Часто молодые люди идут в мерчендайзеры с целью заработать денег во время каникул или приобрести опыт работы в сфере торговли. Основными достоинствами направления они называют то, что для него обычно не требуется наличие высшего образования, а график предоставляется плавающий или свободный.

Профессия мерчендайзер имеет еще немало преимуществ:

  • опыт обычно не требуется, а многие компании даже специально набирают совсем молодых сотрудников, чтобы обучить их всему с нуля, а не переучивать;
  • нет необходимости постоянно сидеть в офисе или на складе;
  • мобильный вариант работы подразумевает динамику и постоянную смену обстановки;
  • при правильной организации рабочего дня мерчендайзер получает больше, чем грузчик или продавец при меньшей физической нагрузке;
  • перспективы карьерного роста;

Такой работник обычно посвящен сам себе, ему очень редко приходится общаться с покупателями напрямую. Для работников пассивных продаж часто организуют тренинги за счет компании, что позволяет им поднять уровень своей квалификации и научиться чему-то новому.

Минусы специальности:

  • большая часть дня проходит на ногах, а в случае мобильного типа работы без машины приходится много ходить в любую погоду;
  • транспортировка тяжелого товара со склада и его выкладка приводят к серьезным физическим нагрузкам;
  • при работе на грязном складе приходится дышать пылью, выкладка молочной продукции требует пребывания рядом с холодильником, контакт с бытовой химией создает риск развития дерматита;
  • размытое определение должностных обязанностей сотрудника и непонимание его места в иерархии работников магазина провоцирует конфликты;

Все перечисленные недостатки направления относительны и при правильном подходе к организации дня их реально избежать. Главное, изначально изучить нюансы должностной инструкции и задать руководителю интересующие вопросы, чтобы потом не было недопонимания.

Где учиться на мерчендайзера?

Вузов, готовящих непосредственно к профессии мерчендайзера, пока нет. Организации с удовольствием принимают на работу выпускников школ и студентов, если они соответствуют базовым требованиям. Встречаются компании, отдающие предпочтение соискателям, которые знают, что такое основы маркетинга.

Зарплата сотрудника и перспективы карьерного роста

На уровень зарплаты мерчендайзера влияют особенности его графика, степень загрузки, перечень обязанностей, наличие автомобиля, мобильность сотрудника. Начинающий специалист получает 10 – 15 тыс. рублей при условии плавающего графика и неполного рабочего дня. Чтобы повысить уровень заработной платы рекомендуется устроиться сразу в 2-3 компании, что не запрещено. Опыт работы, прохождение профильных курсов, приобретение полезных навыков стимулируют рост прибыли. Нередки случаи, когда мобильный мерчендайзер придерживается свободного графика и при этом зарабатывает 50 — 70 тыс. рублей.

Со временем сотрудник по раскладке товара может перейти в центральный офис компании и продолжить работу в отделе маркетинга. Специалисты, закрепленные за магазином, становятся менеджерами по товару, супервайзерами и даже занимают руководящие посты. Должность мерчендайзера дает одинаково хорошие шансы на карьерный рост в области торговли или коммерции.

– это человек (можно сказать – товаровед), который представляет торговую фирму в гипер- и супермаркетах (или иных торговых сетях), отвечающий за наличие всего ассортимента фирмы на торговом оборудовании магазина.
А также выкладывает товары в местах, благоприятных для покупки, устанавливает сопутствующее оборудование (по мере необходимости), оснащает нужными POS-материалами. Мерчандайзера можно сравнить с регулировщиком, он – . От его знаний и профессионализма зависит очень многое, в основном – продвижение товаров с помощью определенной системы правил.

Правила выкладки товара:

  • Самое главное правило выкладки товара, чтобы в торговом помещении присутствовала вся продукция в ассортименте. Необходимо, чтобы находящийся на витринах товар непременно имелся в продаже. Когда поступает новая продукция со склада, она обязательно выставляется, но позади товара, поступившего ранее. Если речь идет о продукции (продуктах питания), имеющей срок годности, то он всегда должен находиться под контролем.
  • и несущая полезную информацию, очень часто оказывает воздействие на принятие решения покупателем: он выбирает ту продукцию, о которой получил информацию как можно более подробную и как можно раньше.
  • Объем площади, выделяемый на витринах магазина, зависит от объема групп товаров (находится в прямой пропорциональной зависимости: чем больше объем товаров, тем больше площадь).
  • На самых обозреваемых и выгодно расположенных местах должны присутствовать товары, отличающиеся высокой степенью продаж и пользующиеся .
  • Велика роль ценников . Они должны бросаться в глаза, быть заметными, соответствовать тем товарам, к которым относятся. Нередки случаи, когда покупатель отказывается от покупки из-за отсутствия ценника или его несоответствия.
  • Тщательно убранный торговый зал вызывает больше доверия потребителей и к товарам, и к магазину, в общем и целом. Витрины, просвечивающиеся насквозь, без единого пятнышка; товары, выставленные на стеллажах и полках в определенном порядке, предоставят покупателю возможность подойти к продукции без помех и выбрать понравившуюся вещь и, конечно же, заметить ее еще издалека

Способы выкладки товара

Существуют два способа выкладки товара: горизонтальный и вертикальный. Товары одной группы, которые различаются размерами, фасоном, цветом обычно укладывают один на другой (вертикальный). Следующая группа однородных товаров размещается по всей длине оборудования (вдоль), причем выделяются для каждого одна-две полки (горизонтальный).

Мерчендайзер и его обязанности

Мерчендайзер — это относительно новое понятие в русском языке, которое в буквальном смысле подразумевает человека, работающего с товарами. С каждым годом такая должность становится все актуальней. Ведь современная экономика любой компании основана на продажах и способах их увеличения. Поэтому и необходим конкретный сотрудник, функциональные обязанности которого будут тесно связаны с продукцией.

Основные обязанности мерчендайзера

Для понимания, что же все-таки делает мерчендайзер , рассмотрим ситуацию в магазинах самообслуживания. В небольших торговых точках с единственным продавцом, потребности в работнике по товару нет. А вот в супермаркетах и гипермаркетах необходим человек, который будет постоянно следить за конкретными витринами, прилавками, где расположена вверенная ему продукция.

Основные функции мерчендайзера :

    оформление и четкая организация витрин, прилавков;

    пополнение недостающих товаров;

    учет остатков и заказ продукции на перспективу;

    выполнение конкурентного анализа идентичных категорий товаров;

    расположение продукции в свободной доступности для потребителей;

    составление статистики покупок и отчета по проделанной работе;

    контроль указанных цен;

    взаимодействие с продавцами и супервайзером.

Не требует специального образования, при этом дает хорошую возможность для развития в сфере торговли. Это повышает спрос среди соискателей на замещение данной вакансии, пусть и для временной занятости. Однако минимальные навыки необходимы в обязательном порядке. Потенциальный работник с товарами должен хорошо знать ассортимент продукции, свои права и обязанности на территории торгового зала.

Не так давно появились понятия «мобильный» и «стационарный» мерчендайзер. В первом случае работник обслуживает несколько торговых точек. При этом он в цикличной форме посещает все магазины, где находится его товар. Такой сотрудник должен быть очень активным, зачастую на личном транспорте, для своевременного обслуживания. Стационарный мерчендайзер привязан к конкретной точке, как правило, крупного торгового центра.

Требования к соискателю на должность мерчендайзера

Чтобы мерчендайзер качественно выполнял свои должностные обязанности , он должен иметь определенные навыки и профессиональные черты. Прежде всего, требуется способность к самоорганизации. Так как данные сотрудники работают по одному, над ними нет прямого контроля. Поэтому для эффективного труда мерчендайзеры должны ответственно относится к выполнению своих функций .

Главные требования к данным сотрудникам:

    базовые знания ассортимента товара;

    опрятный внешний вид;

    коммуникабельность и стрессоустойчивость;

    аналитическое мышление;

    активность и готовность к работе с плавучим графиком;

    выносливость для стоячей работы;

    знание ПК на уровне пользователя для составления отчетов.

Четкое соблюдение своих должностных обязанностей позволит мерчендайзеру быстро и качественно выполнять работу и регулярно повышать уровень продаж подотчетных категорий товаров, осуществлять продвижение их на потребительском рынке.

Как стать мерчендайзером

Разобравшись, что делает мерчендайзер , вы можете сами для себя решить, подходите ли вы на эту должность. Существуют варианты временной работы по этой вакансии. В таком случае работодатель, при необходимости, нанимает на один раз или с определенной периодичностью себе человека. Для получения частичной занятости следует разместить резюме на специализированном сайте поиска временного трудоустройства и подать отклики на интересующие вакансии!

Приведенное можно рассматривать как базовую шаблонную модель, компетенции мерчандайзера в торговй точке. Можно осмыслить написанное, кое-что переписать и использовать в качестве основы для должностной инструкции мерчандайзера.

Для начала и понимания обязанностей, позвольте пару слов о цели мерчандайзера в ритейле.

    Обеспечить доступность продукции для покупателя;

    Выделить свои SKU внутри группы товара среди конкурентных для привлечения максимального внимания покупателя;

    Обеспечение положительного отношения и восприятия каждого SKU Вашей торговой марки;

    Максимальное использование торговой площади ритейла для размещения Вашей продукции (занять полку);

    "Первым пришел - первым уцшел" - обеспечение первоочередности выкладки ранее поставленного товара, ротация товара по срокам годности.

Итак, мерчандайзер должен взять за правило :

    Появиться на точке строго по плану посещений. пробка на дороге, болезнь мерчандайзера - это пробка и болезнь для бизнеса;

    Быть в форме! Быть чистым, опрятным, одетым в фирменную одежду, иметь бейдж, иметь инструмент (нож, скотч, блокнот для записи, калькулятор, планшет и т.п.);

    При себе иметь документы, удостоверяющие личность, доверенности (если требуется), медицинскую книжку;

    Не тупить при контактах с администрацией. Не буду расписывать какой тупостью часто владеют плохо подготовленные сотрудники;

    Владеть полной информацией о продукции, своей компании и истории взаимоотношений с ритейлером (кто был из мерчей в прошлый раз, что поставляли последний раз, где хранится Ваша продукция на складе, кто супервайзер и т.п.);

    Найти ответственное лицо, уполномоченное ритейлером следить за группой товаров, мерчандайзерами, поздороваться и представиться. На всякий случай, будте готовы к презентации товара, компании, владейте ключевыми моментами программы мерчендайзинга;

    Выяснить и записать (!) пожелания и претензии администрации относительно продукции, качества поставки товаров;

    Проверить наличие всех SKU в торговом зале и(!) на складе;

    Проверить сроки годности товара в торговом зале и(!) на складе;

    Обеспечить доставку продукцию со склада в торговый зал;

    Выложить продукцию, первичную упаковку вернуть на склад, сдать в утилизацию, еще что-то, что положено по нормам работы магазаина;

    Удалить бракованную и просроченную продукцию из торгового зала

    Документально оформить возврат;

    При невыгодном месте размещения продукции компании необходимо улучшить позицию. Держите свою полку!

    При недостаточном фэйсинге необходимо увеличить его за счет размещения на других зонах продаж, а также за счет конкурентов (гните "свою линию", но избегайте явных конфликтов с администрацией, постарайтесь убедить администрацию в приоритетности Вашей продукции);

    Проверьте ценники - они должны быть(!), быть хорошо видны, правильно оформлены и соответствовать виду продукции. Помните, убрать ценник конкурента - партизанская тактика конкурентов, которая не должна мешать продаже Вашего товара!

    Обсудить с администрацией новые и лучшие возможности для организации мерчендайзинга - это повод, причина - завяжите тесные контакты с администрацией! Хорошие связи обязательно помогают решить множество мелких пролем.

    Соберите информацию о конкурентах;

    Правильно, точно заполните отчет о посещении точки.

    При уходе, поставьте в известность администрацию (вдруг, к Вам есть еще вопросы), попрощайтесь, скажите пару теплых слов!